“Sempre teremos Paris…” é a frase memorável do filme “Casablanca” (1942), que expressa a paixão eterna entre os dois personagens separados pela guerra e pela vida (Rick e Ilsa). Mas além de Paris, a França tem muitos outros tesouros impossíveis de serem descobertos de uma só vez… Por esta razão, é sempre indicado fazer a França por regiões, já que cada uma delas tem muito a oferecer. Hoje, por exemplo, falaremos da Aquitânia.
Localizada no sudoeste da França, a Aquitânia tem fronteira com a Espanha através da zona de montanha, os Pirinéus Atlânticos. Terceira maior região da França, acolhe riquezas de valor insuspeitável e vários edifícios são classificados como monumentos históricos!
Começaremos por Bordeaux e seus vinhedos. Construída pelos romanos e com patrimônio arquitetônico reconhecido pela Unesco, Bordeaux é também conhecida como a capital do vinho, ou como a região do “comer bem” e do “viver bem”. Dentre as castas principais, está a Merlot, a Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, que estão presentes no tintos secos e encorpados. Vinhos célebres como Mouton-Rothschild, Latour, Angélus e também comidinhas bem francesas, como o foie gras, são degustado de várias formas por lá. Bordeaux é também maior centro cultural da região e um núcleo de transporte entre o sul da França e a Espanha. A cidade oferece ótima estrutura ao turista. Restaurantes de cozinha regional e internacional, hotéis estrelados ou não, lojas de grifes, incrível arquitetura e ótimos espaços abertos para desfrutar da atmosfera jovem e elegante de Bordeaux.
Outra boa pedida é Biarritz, capital europeia do surf. O charme e o requinte desta cidade seduzem. Trata-se da “rainha das praias e a praia dos reis”, frase célebre dita pela Imperatriz Eugénie no século XIX e que acabou trazendo para esta modesta vila de pescadores grande parte da elite europeia. A tradição permanece, e suas belezas também.
Por fim, não podemos deixar de lado a região dos vilarejos fortificados com famosos terrenos pré-históricos e cidades com paisagem maravilhosa. O departamento da Dordogne é sinônimo de uma viagem através dos tempos. Não deixe de visitar o local pré-histórico do Vale de Vézère, na Dordogne, que acolhe grutas decoradas e os mais belos vestígios do paleolítico. Entre os mais conhecidos, as grutas de Lascaux.
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Beijos e até a próxima viagem,
Marina.
